葡式蛋挞

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魏小超super超
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葡式蛋挞的用料

鸡蛋黄 3个 淡奶油 140g
牛奶 140g 糖霜 30g
低粉 8g 蛋挞皮 10只
炼乳 一大勺

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

凉热没关系，牛奶，糖，奶油，放在微波炉里，中高火。三五分钟。
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

温度不烫手在加入低粉搅拌好，会有疙瘩。搅拌均。
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

边倒边搅拌。
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛，这是三遍的。中间的小疙瘩可以用勺子碾平。
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

我先烤了四个。其他的放入冰箱下次再吃。烤箱预热200度，烤管变红即可，20分钟
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

小号蛋挞
葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

给宝宝吃

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 魏小超super超 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 派挞 下午茶

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