炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

鸡中翅 500g 鸡蛋 2个
面粉 面包糠
料酒，花椒，沙姜，八角，姜片，盐，味精，辣椒面，葱

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅加入准备好的佐料腌制20分钟以上（也可以先把鸡中翅上锅煮去血）
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋，面粉，面包糠，热锅放油，油热后改小火，放入鸡中翅（鸡中翅先裹上面粉，鸡蛋，面包糠）
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

小火慢慢炸至金黄色起锅装盘（用西红柿皮做了一朵小红花）

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 吃的路上 编写，未经授权不得转载

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