蚝油烧二菇

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蚝油烧二菇的用料

杏鲍菇（鲜） 200g 花菇（鲜） 200g
红罗卜（小个） 2个 葱 少许
蚝油 30g 生抽 1勺
盐 少许 糖 少许
香油 少许 白胡椒 少许

蚝油烧二菇的做法

蚝油烧二菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇，花菇洗净改刀备用。
蚝油烧二菇的做法图解2

步骤2

红罗卜洗净切花刀备用。
蚝油烧二菇的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开双菇氽水后控干水份备用。
蚝油烧二菇的做法图解4

步骤4

少许葱切丝备用。
蚝油烧二菇的做法图解5

步骤5

锅底放油葱炝出香味下双菇，蚝油，白胡椒，生抽煸烧片刻。
蚝油烧二菇的做法图解6

步骤6

放红罗卜煸炒放盐，香油，糖，少许高汤（没有高汤用水即可）。
蚝油烧二菇的做法图解7

步骤7

出锅。
蚝油烧二菇的做法图解8

步骤8

蚝油烧双菇

蚝油烧二菇的烹饪技巧

红罗卜大的1个即可。此菜营养丰适合老人小孩食用长期使用电脑人群也可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 大智若愚厨神 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 晚餐 朋友聚餐

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