花热狗卷

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Simba麻麻
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记得幼儿园里经常做这个，超好吃

花热狗卷的用料

小麦粉 300g 温水 160g
酵母 3g 热狗肠 适量

花热狗卷的做法

花热狗卷的做法图解1

步骤1

酵母温水搅拌，化开后加适量温水和面，揉成光滑面团，比我这光滑的都ok
花热狗卷的做法图解2

步骤2

盖上湿纱布放在屋里最温暖的地方发酵两个小时，到原来的两倍大就可以了
花热狗卷的做法图解3

步骤3

分成差不多25g一个的介子，揉成长条，绕在热狗上，三/四圈即可
花热狗卷的做法图解4

步骤4

都卷好后盖上湿纱布再发酵半个小时，开大火蒸20-25分钟，关火后闷5分钟
花热狗卷的做法图解5

步骤5

完成
花热狗卷的做法图解6

步骤6

看个大图

花热狗卷的烹饪技巧

我用的是普通的香肠，建议买热狗肠更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 Simba麻麻 编写，未经授权不得转载

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