海苔肉松饼干

精品
7.1万 浏览 861 收藏
收藏
quenny
quenny
＋ 关注


小家伙特别喜欢吃海苔，经常去超市的时候都不忘记带回一大包来。。 所以这次换着做了这款咸口儿的海苔饼干，吃腻了甜的，偶尔换换口味也不错~ 材料： 低筋面粉150g，黄油75g，蛋液50g，细砂糖10g，盐3g，泡打粉3g，海苔肉松32g

海苔肉松饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 75g
蛋液 50g 细砂糖 10g
盐 3g 泡打粉 3g
海苔肉松 32g

海苔肉松饼干的做法

海苔肉松饼干的做法图解1

步骤1

黄油在室温下软化后加糖
海苔肉松饼干的做法图解2

步骤2

先手动搅匀
海苔肉松饼干的做法图解3

步骤3

再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态
海苔肉松饼干的做法图解4

步骤4

分次加入蛋黄
海苔肉松饼干的做法图解5

步骤5

搅打均匀（每次都要蛋黄完全融合后再加入下一次）
海苔肉松饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物
海苔肉松饼干的做法图解7

步骤7

加入盐和海苔肉松
海苔肉松饼干的做法图解8

步骤8

翻拌均匀
海苔肉松饼干的做法图解9

步骤9

称取约15g面团搓圆后压扁，放入烤盘；依次将所有面团都整形摆放好
海苔肉松饼干的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟
海苔肉松饼干的做法图解11

步骤11

出炉晾凉后密封保存
海苔肉松饼干的做法图解12

步骤12

成品图
海苔肉松饼干的做法图解13

步骤13

成品图
海苔肉松饼干的做法图解14

步骤14

成品图
海苔肉松饼干的做法图解15

步骤15

成品图
海苔肉松饼干的做法图解16

步骤16

成品图
海苔肉松饼干的做法图解17

步骤17

成品图

海苔肉松饼干的烹饪技巧

1. 黄油中加糖后先手动混匀再打发，可以避免材料向外飞溅； 2. 蛋液要分次加入，每次都要完全融合再加入下一次；以免油水分离； 3. 烤箱温度和时间需要根据自家实际情况做调整；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 quenny 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 电器 烤箱 西点 无水印

海苔肉松饼干的其他做法更多

海苔肉松饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

海苔肉松饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海苔肉松饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 海苔肉松饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活