微波炉猪肉脯

6.6万 浏览 740 收藏
收藏
真_善_美5
真_善_美5
＋ 关注

喜欢吃的东西都会自己尝试着来做！因为家里没有烤箱，一直都用微波炉，这个猪肉铺查了很多菜谱APP都没有微波炉的做法，我就抱着试试的心态，没想到还是可以哒！

猪肉脯的用料

猪肉(瘦) 250g 盐 适量
白糖 适量 料酒 适量
老抽 适量 蜂蜜 适量
水 适量 白芝麻 适量

猪肉脯的做法

微波炉猪肉脯的做法图解1

步骤1

有条件的可以直接用绞肉机把猪肉图片上打成肉末，除了蜂蜜和水，所有调料都放入搅碎！我是用刀和菜板剁的猪肉，这里就是先把肉剁成肉末，依次加入盐，糖，老抽，料酒，然后接着剁剁剁剁剁剁剁，你懂得！
微波炉猪肉脯的做法图解2

步骤2

差不多已经完成一半了。这个已经放入保鲜膜了！平铺一层保鲜膜然后放一团肉，封层保鲜膜，家里任何圆柱体的东西都可以拿来擀肉饼啦，不要笑我，实在找不到东西，直接把扫把拆了！擀擀擀，越薄越好！
微波炉猪肉脯的做法图解3

步骤3

这个已经擀好，保鲜膜撕了，然后反放入盘中把另一层保鲜膜也撕了。这里撕得时间尽量温柔点，肉容易散！
微波炉猪肉脯的做法图解4

步骤4

好啦，放入微波炉中高火1分钟！蜂蜜加点水，肉肉拿出来蜂蜜水刷一面，我直接用蜂蜜刷的，感觉还是不够甜！爱甜食
微波炉猪肉脯的做法图解5

步骤5

成品，蛮有成就感哒！还有就是这个比起烤箱差了点，微波炉加热肉会有水蒸气，可能是没有吸油纸的缘故！

猪肉脯的烹饪技巧

因为加工器材有限，我直接用刀和菜板剁肉！不得不说明手工的肉末超级q弹，可以做蔬菜肉圆汤，口感真棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 真_善_美5 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 苏菜 烤 甜 香

猪肉脯的其他做法更多

猪肉脯的全部作品更多

上传我做的这道菜

猪肉脯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 微波炉猪肉脯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 微波炉猪肉脯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活