蒜香虾

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MiYu@创意甜品
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蒜香虾的用料

明虾 500g 蒜 2瓣
红辣椒 2个 姜 2片

蒜香虾的做法

蒜香虾的做法图解1

步骤1

1、明虾去头、用牙签挑出内脏，并用刀在虾背部划一下；
蒜香虾的做法图解2

步骤2

2、姜2片，切成丝；蒜2瓣，切成小丁；
蒜香虾的做法图解3

步骤3

3、锅里放少许油，将虾倒入，约2分钟虾皮变红，盛出入盘；
蒜香虾的做法图解4

步骤4

4、刷锅后再倒入少许油，分别将姜丝、红辣椒、蒜丁入锅，小火炸香；
蒜香虾的做法图解5

步骤5

5、将虾倒入，加一勺味达美翻炒一下，即可装盘。

蒜香虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 MiYu@创意甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 晚餐

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