猪蹄炖白芸豆

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猪蹄炖汤胶原蛋白都可以炖出来,美容养颜又健康,喝汤就是一种享受啊。大家一起造起来吧。

猪蹄炖白芸豆的用料

猪蹄 白芸豆
花椒 5颗 八角桂皮 各两粒
姜蒜片 老酒 适量
盐,鸡精

猪蹄炖白芸豆的做法

猪蹄炖白芸豆的做法图解1

步骤1

锅里水开后加入姜片,八角,加入猪脚煮一分钟捞起。
猪蹄炖白芸豆的做法图解2

步骤2

炖锅里提前把水烧热,加入白芸豆,加入八角桂皮花椒粒姜蒜片。再加入猪蹄。老酒,慢慢的炖三四个小时。最后放盐,鸡精调味。
猪蹄炖白芸豆的做法图解3

步骤3

起锅加入葱花,美味就是这么简单,满满的都是胶原蛋白。白芸豆吃起来软糯香浓,停不下来哦
猪蹄炖白芸豆的做法图解4

步骤4

猪蹄炖白芸豆的烹饪技巧

白芸豆前一天晚上就要放入水里泡着,不然会煮不熟哦,炖锅里可以趁洗猪蹄的时间就把水加入烧起来。方便快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-20

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