鸭肉炒茭白

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静看一世繁花
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我喜欢把鸭腿边上的肉肉切下来做鸭肉片，然后腌制一下，与喜欢的食物融合在一起。不知道大家有没有做过茭白炒鸭肉片？

鸭肉炒茭白的用料

鸭肉切片 适量 茭白 3根
蒜 2只

鸭肉炒茭白的做法

鸭肉炒茭白的做法图解1

步骤1

茭白三根，切片备用！
鸭肉炒茭白的做法图解2

步骤2

鸭肉煸炒，成深色即可！同时把蒜蓉一起放入煸炒，很香哦！
鸭肉炒茭白的做法图解3

步骤3

煸炒茭白，再把鸭肉一起煸炒，放入调味料，生抽适量，糖适量，盐适量，我另外又放了一点耗油！
鸭肉炒茭白的做法图解4

步骤4

成品图——鸭肉片炒茭白！

鸭肉炒茭白的烹饪技巧

鸭肉一定要煸炒透为止，不然半生半熟的肉口感就会咬不动哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 静看一世繁花 编写，未经授权不得转载

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