清蒸海鱼

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清蒸海鱼的用料

新鲜的海鱼 两条 姜丝 适量
糖 一勺 生抽 三勺
蒜蓉 少许 盐 少许

清蒸海鱼的做法

清蒸海鱼的做法图解1

步骤1

把鱼处理干净放盘子，撒上姜丝
清蒸海鱼的做法图解2

步骤2

倒生抽，放少许盐，和白糖，腌5分钟左右
清蒸海鱼的做法图解3

步骤3

锅里烧开水，整盘放入蒸10分钟。
清蒸海鱼的做法图解4

步骤4

出锅后撒上葱花，锅里热油，炒香蒜茸油淋上去即可（这步骤也可以省列）但淋了会比较有香味。

清蒸海鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 格格Ge 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 晚餐 中国菜

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