錫紙金針菇

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錫紙金針菇的用料

金針菇 一袋 蒜頭 多量
醬油 適量 砂糖 適量
橄欖油 適量 芝麻油 適量
錫紙 一張

錫紙金針菇的做法

步骤1

金針菇去根部，洗淨晾干。

步骤2

開始弄醬汁，油加熱後放入蒜頭，等蒜頭爆香之後放入海鮮醬油，等到差不多就收小火收汁。

步骤3

把錫紙平鋪在烤盤內，把晾干的金針菇平鋪在錫紙上，在倒入弄好的醬汁，可以適當放些芝麻油/橄欖油。
錫紙金針菇的做法图解4

步骤4

放入預熱的烤箱裡，200度，中層，大概10分鐘（金針菇很容易熟，由於烤箱型號等等不同，親們不要只按照菜譜的時間烤製）
錫紙金針菇的做法图解5

步骤5

十分鐘過後，打開錫紙，攪拌一下金針菇，攪拌過後在烤多一分鐘。這樣，香噴噴的錫紙金針菇就完成囉

錫紙金針菇的烹饪技巧

芝麻油可放可不放，放了會香點唷！砂糖的話我喜歡有一點甜的醬油所以會放，如果不喜歡放的話也都沒太大關係。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 kimaaaaaa_ 编写，未经授权不得转载

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