东游芋饺

2.7万 浏览 142 收藏
收藏
阿娇农家特产
阿娇农家特产
＋ 关注

东游芋饺的用料

后腿肉(家养猪) 芋子
地瓜粉 盐
食用油(猪油) 料酒(农家酿的那种香)
鸡精 香葱

东游芋饺的做法

东游芋饺的做法图解1

步骤1

洗净芋子后隔水蒸熟
东游芋饺的做法图解2

步骤2

芋子剥皮后敲成芋泥
东游芋饺的做法图解3

步骤3

放入适量地瓜粉和芋泥和成芋团
东游芋饺的做法图解4

步骤4

买来的后腿肉让专用的机子搅成肉馅一定要非常的烂这样才脆,肉馅需要加上一小勺小苏打,一勺醋,适量的盐
东游芋饺的做法图解5

步骤5

包芋饺,把肉馅包到和好的芋皮里
东游芋饺的做法图解6

步骤6

这是包好的芋饺
东游芋饺的做法图解7

步骤7

芋饺放入烧开的水里煮熟(大约十分钟)捞起,芋饺汤里放入食用油,盐,料酒,鸡精,香葱,如果喜欢辣椒在还可以加上我们建瓯的辣椒酱,胡椒粉等.

东游芋饺的烹饪技巧

芋饺的料酒和食用油要选用农家自做的那种才能吃出芋饺的香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 阿娇农家特产 编写，未经授权不得转载

东游芋饺的其他做法更多

东游芋饺的全部作品

上传我做的这道菜

东游芋饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 东游芋饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 东游芋饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活