肉片鸡蛋胡萝卜炒面

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Pesy lee佩斯
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肉片鸡蛋胡萝卜炒面的用料

肉片 个人喜欢 香菜和葱 随量
鸡蛋 一个 胡萝卜 一点

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的做法

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的做法图解1

步骤1

先把肉腌好和面泡软，一点要用冷水，也不要泡太软，有一定的弹性才好吃（如果是肉片就不用腌了，本来就有味道的），放点蒜锅里，倒入猪肉一直炒到熟，加点淀粉水最后收汁，再盛到碗里，或者跟面一起炒，也可以炒好面铺在上面
肉片鸡蛋胡萝卜炒面的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切条，葱花，香菜切好。先把鸡蛋煎了，然后倒入胡萝卜炒几下再放面条，炒几分钟，最后放葱，香菜炒一下即可，最后再把肉和汁浇上

肉片鸡蛋胡萝卜炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 Pesy lee佩斯 编写，未经授权不得转载

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