五彩美味葱油面（小资版）

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又想吃这口，又懒得出去，好吧，用家里的一些食材做做吧！开动！

葱油面的用料

面条 200g 大葱段 2段
蒜瓣 3瓣 鱼丸牛丸 10颗
油菜 5片 食用油 20g

葱油面的做法

步骤1

葱段切丝，蒜瓣切片。备用。

步骤2

锅中倒油，烧热转小火，将葱丝蒜片放入锅内，煸。煸至葱丝蒜片金黄，且油温不过热，冒香关火。

步骤3

沸水下面，煮熟捞出过凉一次。

步骤4

剩下的热水用于煮丸子焯菜。

步骤5

面入碗，浇上葱油，摆葱丝蒜片，摆丸子油菜。注意，不浇油的话就把面放进锅里直接拌也是没问题的，看个人喜好就行。

步骤6

是的，没加盐对不对？生抽即可，不用加盐哦！

步骤7

最后冲一杯自己喜爱的饮料。齐活！够简单吧！^_^

葱油面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 闹腾你说呢 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 午餐

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