芝士土豆球

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芝士土豆球的用料

糯米粉 马苏里拉奶酪
土豆 糖
油

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的做法图解1

步骤1

将土豆洗干净蒸熟。然后拨皮。土豆加白糖或冰糖，用搅拌机搅成土豆泥。用手捏成土豆泥也可以（手一定要洗干净）
芝士土豆球的做法图解2

步骤2

用土豆泥加糯米粉=1:0.7和成面团，和面之前用油沾下手，不然面会沾手。和好面就成功60%了，将马苏里拉奶酪包进面里，大小根据个人喜欢，大个了就需要炸久点，小个就不用炸那么久。
芝士土豆球的做法图解3

步骤3

锅内放入油。小火烧一下，油温不能高。将包好的芝士土豆球放入。炸至金黄色即可。出锅。

芝士土豆球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 境界4719 编写，未经授权不得转载

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