东北排骨炖土豆，豆角

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排骨炖土豆的用料

排骨 适量

排骨炖土豆的做法

东北排骨炖土豆，豆角的做法图解1

步骤1

1.将排骨切段，用清水洗过，然后锅里添水至烧开，再将排骨进行焯一下，然后捞出待用 2.锅烧热放油，将豆角过油，土豆可以过油也可以不用，然后再将豆角捞出 3.锅里放酌料（去十三香，葱花，大蒜等），有香味后将排骨倒入锅中，翻炒几下，放水，最好是烧开的水，然后再将土豆放入锅中，大火炖 4.十五分钟左右（依据个人和情况掌握时间），再将过油后的豆角放入锅中，觉得锅里水少可酌情放水至锅中 5.大火炖，觉得可以出锅时，放盐和鸡精即可 觉得很好吃！

排骨炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 ice_lucky 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 电压力锅 焖 炖 中国菜

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