西班牙蒜味虾(ajillo)

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男朋友出门去书店给自己买kindle,顺手给带了两本菜谱回来说是给我的礼物…分明是想让我赶紧做给他吃orz那就做呗~也算是尝试下西餐做法

西班牙蒜味虾的用料

10只 大蒜 一瓣
红干椒 1根 橄榄油 适量
香芹 适量

西班牙蒜味虾的做法

西班牙蒜味虾(ajillo)的做法图解1

步骤1

虾切开背壳去掉虾线,洗净均匀抹盐。放进耐热容器中倒入适量橄榄油,将蒜切片辣椒去籽放入虾中,撒上切碎的香芹或者香芹末,再按自己的口味撒轻量的黑胡椒。
西班牙蒜味虾(ajillo)的做法图解2

步骤2

放入预热200度的烤箱烤20分钟即成。

西班牙蒜味虾的烹饪技巧

香芹用鲜香芹切末也可,用现成的香芹末也可以,我这里混合了两种,看自己家什么现成吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-29

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