鸡蛋红薯芝麻花卷

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魅祺娜-涵宝
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鸡蛋红薯芝麻花卷的用料

自发粉 700g 红薯 500g
鸡蛋 2个 白糖 适量

鸡蛋红薯芝麻花卷的做法

鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解1

步骤1

红薯切片，上锅蒸软
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解2

步骤2

蒸软后，加入白糖打成泥，加入鸡蛋、面粉，揉匀
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解3

步骤3

揉匀后发酵2个半小时
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解4

步骤4

黑芝麻放平底锅炒熟后备用
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解5

步骤5

面团发酵好后，根据自家操作台，分割成合适大小，用擀面杖擀成薄皮。并在上面均匀的刷上一层食用油。
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解6

步骤6

将炒好的黑芝麻，均匀的洒在上面
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解7

步骤7

然后卷起来
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解8

步骤8

切成均匀的小块
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解9

步骤9

用筷子在中间压一下。美腻的花卷就做出来啦
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解10

步骤10

放锅里醒20分钟。蒸15分钟。
鸡蛋红薯芝麻花卷的做法图解11

步骤11

出锅啦

鸡蛋红薯芝麻花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-30

©本菜谱的做法由 魅祺娜-涵宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 花卷 蒸

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