鸡肉炒面

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很基础的一款炒面，没有固定的模式，按照自己的喜好加鸡蛋 肉 或者其他酱料。

鸡肉炒面的用料

鸡胸肉 一小块 香菇 2朵
面饼 4个 高丽菜 适量
生抽 适量 油 适量
蚝油 适量

鸡肉炒面的做法

鸡肉炒面的做法图解1

步骤1

面饼泡水泡软
鸡肉炒面的做法图解2

步骤2

抖松，控水
鸡肉炒面的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丝稍微腌渍一下
鸡肉炒面的做法图解4

步骤4

高丽菜洗净切丝
鸡肉炒面的做法图解5

步骤5

香菇切丁
鸡肉炒面的做法图解6

步骤6

生抽蚝油加清水调匀备用
鸡肉炒面的做法图解7

步骤7

热油锅
鸡肉炒面的做法图解8

步骤8

放入面条翻炒
鸡肉炒面的做法图解9

步骤9

腾开地方加油
鸡肉炒面的做法图解10

步骤10

放肉翻炒
鸡肉炒面的做法图解11

步骤11

放高丽菜和香菇
鸡肉炒面的做法图解12

步骤12

加酱油翻炒均匀
鸡肉炒面的做法图解13

步骤13

炒掉些水分就差不多了
鸡肉炒面的做法图解14

步骤14

装盘开吃

鸡肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 猫舍的厨房 编写，未经授权不得转载

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