简易版玫瑰花饼

精品
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玫瑰花饼的用料

玫瑰花酱 140g 熟面粉 90g
手抓饼皮 1个 少量

玫瑰花饼的做法

简易版玫瑰花饼的做法图解1

步骤1

一张速冻的手抓饼皮,哪都有卖的。切成四份,擀的薄薄的。为防止沾手请撒一些面粉在正反面,再擀薄薄
简易版玫瑰花饼的做法图解2

步骤2

馅的做法:少量白糖或蜂蜜加玫瑰酱,混入熟面粉(烤箱烤两分钟的面粉),搅拌均匀,能成团就可以,由于玫瑰酱粘度不同,面粉要一点点加,成团不大沾手就停, 然后揪出图中的馅大小平铺在1/4饼皮上。包起来包两层尽量。(1/4饼皮已经被擀得很薄,两层不是问题)
简易版玫瑰花饼的做法图解3

步骤3

包裹两层皮的完成状态。用手稍微平整一下就好了。前一步骤的饼皮一定要擀的薄啊,否则就不那么酥啦。
简易版玫瑰花饼的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度,进烤箱15分钟。ok
简易版玫瑰花饼的做法图解5

步骤5

切开,很不错,还不那么甜。 玫瑰花酱可以自己做也可以购买。 饼皮是超市比较普遍的手抓饼皮或者小油饼皮。

玫瑰花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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