香菇栗子鸡~

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QAQ秋冬天，给自己炖个汤吧~

香菇栗子鸡的用料

鸡肉 板栗
芋头 香菇
葱姜

香菇栗子鸡的做法

香菇栗子鸡~的做法图解1

步骤1

香菇泡水洗净，挤出水分。
香菇栗子鸡~的做法图解2

步骤2

板栗去壳，然后在开水中煮五分钟，可以轻松把栗子的一层皮剥掉。
香菇栗子鸡~的做法图解3

步骤3

芋头去皮~
香菇栗子鸡~的做法图解4

步骤4

鸡肉冷水下锅，水开捞出鸡肉。
香菇栗子鸡~的做法图解5

步骤5

砂锅中加入鸡肉，葱姜，料酒。然后加入开水。
香菇栗子鸡~的做法图解6

步骤6

大火煮开以后加入其他材料，小火一小时~十分钟左右开锅看看有没有浮沫，捞出继续炖，不喜欢太油的亲可以把表面上的油也捞出来。
香菇栗子鸡~的做法图解7

步骤7

捞出葱姜，勺中放盐在锅中搅动。
香菇栗子鸡~的做法图解8

步骤8

完成啦~最后又加了点红枣。。。其实应该早加的
香菇栗子鸡~的做法图解9

步骤9

可以吃啦~

香菇栗子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 Zzlove 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐

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