粉蒸肉

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粉蒸肉的用料

五花肉 一斤半 土豆或红薯 一两个
肉粉 适量 适量
适量 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量

粉蒸肉的做法

步骤1

葱姜洗净,切好放在一旁,肉洗净后切成条状

步骤2

在肉里放入切好的葱姜,料酒,盐,胡椒粉,生抽,老抽,腌半个小时
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

半小时后捡出葱姜,放入肉粉,接着腌半个小时
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

我是红薯,土豆各买了一个,削好皮,切成滚刀状
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

我用的是电饭锅,在锅里加点水在蒸器最底下放入红薯土豆铺平,再将肉块平铺在上面,肥肉放在最上面,蒸一个小时左右出锅,撒点香葱

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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