盐焗蛏子

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盐焗蛏子的用料

蛏子 斤半 食盐 半包
花椒,八角,香叶 少许

盐焗蛏子的做法

盐焗蛏子的做法图解1

步骤1

冼干净
盐焗蛏子的做法图解2

步骤2

在不锅内炒热盐。。盐热后放花椒,八角,香叶炒香。
盐焗蛏子的做法图解3

步骤3

花椒盐炒好后,只掉香料,只留盐。。再放蛭子上去。。加盖,用小火。圣子如太多。可先小飞一下水。
盐焗蛏子的做法图解4

步骤4

快热时他们壳变干,变白的。。约六分钟左右
盐焗蛏子的做法图解5

步骤5

OK..为了上豆果赚点赞。。就配点色。。哈哈。用过的盐不要浪费,,可甪来做咸肉戓腌制品。。用来腌咸鱼味更美。

盐焗蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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