莜麦五彩饭

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紫夜风
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莜麦，别名油麦，玉麦，铃铛麦，学名裸燕麦，莜麦是营养丰富的粮食植物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西部被誉为一宝。

莜麦五彩饭的用料

莜麦 60g 大米 120g
胡萝卜 60g 青豆 40g
玉米粒 40g 油 少许
盐 少许 水 适量

莜麦五彩饭的做法

莜麦五彩饭#西贝莜面争霸赛#的做法图解1

步骤1

所需食材
莜麦五彩饭#西贝莜面争霸赛#的做法图解2

步骤2

莜麦，大米洗净放电饭煲，水量比平时煮饭少一点点
莜麦五彩饭#西贝莜面争霸赛#的做法图解3

步骤3

热锅放少许油煸炒胡萝卜，青豆，玉米粒
莜麦五彩饭#西贝莜面争霸赛#的做法图解4

步骤4

煸炒好后放入电饭煲
莜麦五彩饭#西贝莜面争霸赛#的做法图解5

步骤5

放少许盐搅匀，电饭煲煮饭档
莜麦五彩饭#西贝莜面争霸赛#的做法图解6

步骤6

莜麦五彩饭（成品）

莜麦五彩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 紫夜风 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 主食 晚餐 香 饭

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