杏仁曲奇

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人生第一烤!

杏仁曲奇的用料

低粉 300g 黄油 200g
糖粉 80g 鸡蛋 1个
杏仁片 随意,可不放

杏仁曲奇的做法

步骤1

200g黄油室温放软,着急的可以隔水加热。

步骤2

糖粉分三次倒入黄油,搅拌均匀

步骤3

把鸡蛋打入,一起搅拌均匀

步骤4

筛入300g低粉,杏仁片随意看你喜欢,用刮刀手动按压搅拌,或者直接用手揉匀成团

步骤5

找个模具铺上油纸倒入面团,按平,放进冷冻

步骤6

冻硬后拿出来切片,预热烤箱175度
杏仁曲奇的做法图解7

步骤7

放进烤箱烤20分钟,直到饼干表面略焦黄,拿出来晾凉就可以吃啦!

杏仁曲奇的烹饪技巧

喜欢甜的可以用100g糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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