朗姆酒芝士开背虾

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展萱
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朗姆酒芝士开背虾的用料

对虾 10只 朗姆酒 50ml
大蒜 10瓣 罗勒 适量
白胡椒粉 适量 盐 适量
马苏里拉奶酪碎 50g

朗姆酒芝士开背虾的做法

朗姆酒芝士开背虾的做法图解1

步骤1

Step1: 虾洗净，背部剪开，去虾腺，冲洗后沥干水。将适量盐及白胡椒粉均匀涂抹在虾肉上，加入朗姆酒，腌制约60分钟
朗姆酒芝士开背虾的做法图解2

步骤2

Step2: 将蒜瓣捣成蒜泥，依据个人口味加入适量盐和罗勒，搅拌均匀备用
朗姆酒芝士开背虾的做法图解3

步骤3

Step3: 烤箱180度预热，烤盘铺锡纸，将腌制好的虾摆好，背部依次填入蒜泥及芝士碎，放入预热好的烤箱，180度，18分钟即可。

朗姆酒芝士开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 展萱 编写，未经授权不得转载
分类： 香 晚餐

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