西葫芦香菇冬瓜海米

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念轼安_NSA
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最近初接触炒菜，发现是一门很深的学问，同时也是用心生活的最佳体现。每天忙碌之后看到成果是开心的，吃到嘴里也是幸福的味道。新闻上说，每天至少保证五种蔬菜的介入更健康，于是试炒了这一道，希望大家可以试试，共同交流。

西葫芦香菇冬瓜海米的用料

西葫芦 1个 香菇 4-5朵
冬瓜 少量 胡萝卜 少量
小虾米 若干 耗油 适量
葱姜蒜 适量 白糖 少许
盐 少许 生抽 适量

西葫芦香菇冬瓜海米的做法

西葫芦香菇冬瓜海米的做法图解1

步骤1

第一步很简单，先有一份好心情
西葫芦香菇冬瓜海米的做法图解2

步骤2

西葫芦切小块，香菇小块，这样感觉有肉肉的感觉。冬瓜切细条，胡萝卜切丁或者和我一样切造型都可以的，装盘备用。

步骤3

油锅起火，葱姜蒜爆香，我个人喜欢放一些牛肉酱，但不要太多。之后放入香菇爆炒，加生抽，耗油。

步骤4

香菇爆炒以后，依次加入西葫芦块，胡萝卜丁，冬瓜条。翻炒八分熟时，加少量盐，鸡精。
西葫芦香菇冬瓜海米的做法图解5

步骤5

最后在出锅前加入事先准备好的小虾米和葱沫。就可以享受这色彩斑斓的美食了。很简单是不是

西葫芦香菇冬瓜海米的烹饪技巧

我喜欢在辅材上花些心思，比如胡萝卜做个造型什么的，这样看起来更有食欲，家里有孩子的不放试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 念轼安_NSA 编写，未经授权不得转载

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