青鱼蔬菜羹

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青鱼蔬菜羹的用料

青鱼 1块 西蓝花 一小块
胡萝卜 适量 鸡蛋清 适量
生粉 适量 适量

青鱼蔬菜羹的做法

青鱼蔬菜羹的做法图解1

步骤1

青鱼,西蓝花,胡萝卜用备
青鱼蔬菜羹的做法图解2

步骤2

青鱼,西蓝花,胡萝卜切碎
青鱼蔬菜羹的做法图解3

步骤3

鱼块用蛋清生腌制一小会

步骤4

放一点油,用葱炝锅,下鱼块快速翻炒一下,倒一小碗水,把西蓝花,胡萝卜下锅一起煮,感觉差不多好的时候,用生粉勾芡,就可以出锅了
青鱼蔬菜羹的做法图解5

步骤5

成品,再配上煎馒头片,太好吃了,儿子很喜欢吃嘻嘻

青鱼蔬菜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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