鲜甜鸡块

9285 浏览 55 收藏
收藏
爱有心
爱有心
＋ 关注

鲜甜鸡块的用料

鸡 半只 杏鲍菇 一大根
青红椒 各半个 胡萝卜 大半根
姜 一小块 蒜 三瓣
香油 少许 盐 少许
酱油 少许 蚝油 两汤匙
蜂蜜 4汤匙 料酒 少许

鲜甜鸡块的做法

鲜甜鸡块的做法图解1

步骤1

备好材料，洗干净
鲜甜鸡块的做法图解2

步骤2

鸡洗净切块
鲜甜鸡块的做法图解3

步骤3

洗净后的鸡块沥干水后放姜片，和盐拌匀。
鲜甜鸡块的做法图解4

步骤4

加入香油拌匀放置二十分钟
鲜甜鸡块的做法图解5

步骤5

食材切好，备用。
鲜甜鸡块的做法图解6

步骤6

倒入适量油，放蒜瓣爆香
鲜甜鸡块的做法图解7

步骤7

倒入腌制好的鸡块炒干水
鲜甜鸡块的做法图解8

步骤8

捞出炒干水的鸡块，放入杏鲍菇翻炒
鲜甜鸡块的做法图解9

步骤9

倒入鸡块中火炒出香味
鲜甜鸡块的做法图解10

步骤10

再加入胡萝卜混炒
鲜甜鸡块的做法图解11

步骤11

加入没过一半鸡的水，（因为菇出水，所以不用加太多水），加盖转小火焖二十到二十五分钟左右，视鸡块大小和肉质而定。
鲜甜鸡块的做法图解12

步骤12

取蜂蜜和蚝油混合
鲜甜鸡块的做法图解13

步骤13

倒入青红椒和蚝油蜜汁大火炒
鲜甜鸡块的做法图解14

步骤14

根据自身口味，可适当添加少量酱油后翻炒均匀后，起锅装盘。

鲜甜鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-05

©本菜谱的做法由 爱有心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 中国菜

鲜甜鸡块的其他做法更多

鲜甜鸡块的全部作品

上传我做的这道菜

鲜甜鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜甜鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 鲜甜鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活