蒜香荷兰豆

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蒜香荷兰豆的用料

荷兰豆 240g 胡萝卜 1个
红辣椒(吃辣的话可以加个,也可不加) 1个 葱花 适量
蒜末 适量 适量
五香粉 适量

蒜香荷兰豆的做法

蒜香荷兰豆的做法图解1

步骤1

把荷兰豆摘干净,清洗干净备用 胡萝卜切片备用
蒜香荷兰豆的做法图解2

步骤2

葱切成葱花备用 蒜剁成末备用 辣椒切成段(没有红辣椒了,找了现成得代替了)
蒜香荷兰豆的做法图解3

步骤3

锅内加油烧热,葱花下锅
蒜香荷兰豆的做法图解4

步骤4

香味出来后把荷兰豆和胡萝卜一同下锅炒,炒到荷兰豆颜色变深加入五香粉和盐
蒜香荷兰豆的做法图解5

步骤5

炒到四五分钟左右,把蒜末加入,继续炒一分钟左右,不要炒太久,不然蒜末会糊掉
蒜香荷兰豆的做法图解6

步骤6

啦啦啦啦~出锅盛盘啦! 绝对素菜呦!

蒜香荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-06

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