青笋和腊肉｜这样炒一顿吃两碗

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林小胖觅食记
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我是一个美衣店主，疫情清闲，只想做一些最家常不过的菜。简单易学。加些木耳更好吃，我提前没泡。

青笋腊肉的用料

腊肉 一定要肥的 青笋 一根削皮
葱白、姜片、蒜片 适量 干蘑菇 没有可以不加

青笋腊肉的做法

青笋和腊肉｜这样炒一顿吃两碗的做法图解1

步骤1

蒜片，姜片、花椒、腊肉、葱白、干蘑菇、青笋
青笋和腊肉｜这样炒一顿吃两碗的做法图解2

步骤2

腊肉肥的部分油先熬一下
青笋和腊肉｜这样炒一顿吃两碗的做法图解3

步骤3

然后配料全放 、一盖生抽、少盐、鸡精、炒熟起锅
青笋和腊肉｜这样炒一顿吃两碗的做法图解4

步骤4

超级下饭又好吃

青笋腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 林小胖觅食记 编写，未经授权不得转载

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