胖胖心太软

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红枣香甜,糯米软糯,是绝配。

枣夹糯米的用料

红枣 适量 糯米粉 适量

枣夹糯米的做法

胖胖心太软的做法图解1

步骤1

红枣浸泡一小时,让它松软些。
胖胖心太软的做法图解2

步骤2

糯米粉少量少量加温水,揉成团。
胖胖心太软的做法图解3

步骤3

红枣用剪刀剪开,背后留一些连着,再用短吸管戳出枣核(很方便)。
胖胖心太软的做法图解4

步骤4

糯米搓小条,塞入红枣。
胖胖心太软的做法图解5

步骤5

上锅蒸。
胖胖心太软的做法图解6

步骤6

蒸到这样晶莹透亮就可以啦!家人都爱吃
胖胖心太软的做法图解7

步骤7

糯米多多!超香软!

枣夹糯米的烹饪技巧

1.糯米粉不像面粉搓起来很成团,蒸熟就好了;2.红枣本身很甜,糯米里基本上不用放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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