电饼铛自制什锦炒饭

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刚毕业自己一个人在外地租房子住，每天上下班很忙，下班往往懒得做菜~~但是机智的我发现蔬菜和炒饭在一起最配哦，省时间还好吃，蔬菜又种类多.

什锦炒饭的用料

鸡蛋 2个 火腿肠 1根
香菇 200g 土豆 1个
圆葱 1个 辣椒 １个
米饭 １碗 糖盐红烧酱油鸡精 适量

什锦炒饭的做法

电饼铛自制什锦炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅匀的思密达～我搅我搅我搅，开小火，摊成鸡蛋饼，然后切块＾＿＾　再把蔬菜和火腿肠也切块，蔬菜用水焯一下，这样炒饭熟得快．
电饼铛自制什锦炒饭的做法图解2

步骤2

然后中火，锅热了加油～油热了先炒火腿，因为蔬菜焯水之后很容易熟，然后再把蔬菜们倒进电饼铛，倒进米饭，加入糖盐鸡精酱油翻炒，
电饼铛自制什锦炒饭的做法图解3

步骤3

完成～

什锦炒饭的烹饪技巧

喜欢吃肉的亲可以把火腿肠换成培根，或者瘦肉，但是本人比较懒嘛，而且造价成本低啦～～香菇可以换成杏鲍菇，比香菇好吃哦，香菇好吃哦，香菇好吃哦，重要的事情要说三遍～！油不要放太多啦，不粘锅就好，不然会胖胖哒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 ulzzang 编写，未经授权不得转载

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