玛格丽特

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玛格丽特的用料

低粉 400g 糖粉 220g
熟蛋黄 8个 少许
黄油 400g 玉米淀粉 400g

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
玛格丽特的做法图解2

步骤2

黄油➕糖粉➕少许盐 打至发白状
玛格丽特的做法图解3

步骤3

蛋黄提前用塞网过一下,这样会很细腻。
玛格丽特的做法图解4

步骤4

倒入蛋黄搅拌均匀
玛格丽特的做法图解5

步骤5

搅拌均匀揉成面团冰箱冷藏30分钟
玛格丽特的做法图解6

步骤6

冷藏结束
玛格丽特的做法图解7

步骤7

烤盘摆好,烤箱预热170度,揉成小圆球
玛格丽特的做法图解8

步骤8

拇指按压
玛格丽特的做法图解9

步骤9

完成

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-09

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