面包机版的腰果莜麦糖

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花生糖的做法，家里有些生腰果就想着给宝贝做点小零食，尝试着用面包机做了下，效果不错，关键是太省劲啦，材料投进面包桶，你只要按几个键，就坐等腰果糖吃吧哈哈！

腰果莜麦糖的用料

生腰果 300g 莜麦粒 150g
麦芽糖 220g 白砂糖 120g
植物油 30g 水 100ml
盐 2g 黑白熟芝麻 适量
海苔碎 适量 草莓粉 少许
抹茶粉 少许

腰果莜麦糖的做法

面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解1

步骤1

生的腰果放袋子里用擀面杖敲碎，不用敲的太碎了，大颗粒即可
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解2

步骤2

腰果碎入面包桶里启动翻炒功能，
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解3

步骤3

大约20分钟后就炒熟了，再加入熟的莜麦粒，当然你可以放任意自己喜欢的坚果，翻炒几下即可，盖面包机盖子保温
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解4

步骤4

炒腰果得时候可以调汁，麦芽糖，水，盐，油，白砂糖混合一起
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解5

步骤5

把调好的汁放进面包桶，启动翻炒功能，面包机盖子用筷子压一条缝，不盖严
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解6

步骤6

大约翻炒45分钟感觉搅拌有阻力，检查一下，取出一点丢在盘子里，凝结成块的话就可以关机取出了，如果不成块就再搅拌翻炒一会儿
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解7

步骤7

翻炒期间准备了几个口味，黑白熟芝麻，海苔，巧克力碎
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解8

步骤8

取出后铺在模具里或者油纸上，铺平压实整理成型
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解9

步骤9

趁热在表面撒抹茶粉和草莓粉，撒芝麻和海苔碎，巧克力碎，用刮刀压实，增加各种口味
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解10

步骤10

待温热的时候切块即可
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解11

步骤11

各种口味都有啦
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解12

步骤12

想吃哪种随便拿
面包机版的腰果莜麦糖#西贝莜面争霸赛#的做法图解13

步骤13

嘎嘣脆的腰果糖做起来就这么简单哦

腰果莜麦糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶

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