黑芝麻包

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若愚819
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黑芝麻包的用料

面粉 500g 水 250ml
植物油 15ml 即发酵母 4g
黑芝麻馅 炒熟黑芝麻 100g
熟花生去皮 50g 细糖 80g
黄油 30g 炼乳 适量
温开水 适量

黑芝麻包的做法

步骤1

把黑芝麻和花生放入搅拌机打成粉

步骤2

隔水融化黄油，放入白糖 炼乳备用

步骤3

把2的材料倒入芝麻花生粉 适量水 搅拌均匀

步骤4

30度温水将酵母化开，把面粉水以及化开的酵母水搅拌 我是放到面包机进行和面和发酵。

步骤5

发酵好了 用手指蘸点面粉在面团上按一个洞，不回缩表示发酵好了

步骤6

排气，分好剂子

步骤7

包好以后还要醒发20分钟
黑芝麻包的做法图解8

步骤8

放蒸锅蒸20分钟
黑芝麻包的做法图解9

步骤9

完成！

黑芝麻包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 若愚819 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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