养生萝卜小排汤

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狄太要下厨
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昨天老公说有点上火，于是就有了今天的小排萝卜汤。冬吃萝卜夏吃姜，好处就不多说啦！

萝卜小排汤的用料

肉排/小排 萝卜 1只
姜 料酒
盐 鸡精/味精

萝卜小排汤的做法

养生萝卜小排汤的做法图解1

步骤1

小排太柴，我选择的是肉排。24元/斤，买了16元左右，两个人吃。肉排汆水。
养生萝卜小排汤的做法图解2

步骤2

萝卜汆水。姜拍一下。
养生萝卜小排汤的做法图解3

步骤3

肉排、姜、料酒，放水，开始煮，煮开后转中小火，放萝卜煮开，再转小火。肉和萝卜煮到筷子可以扎进去，放盐和鸡精调味。
养生萝卜小排汤的做法图解4

步骤4

盛出来可以撒点大蒜花，会更香哦！

萝卜小排汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 狄太要下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 爽口 晚餐

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