牛腩碰上土豆

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_梅那么简单_(╯3╰)
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牛腩碰上土豆的用料

牛腩 350g 土豆 三四个
五香粉 适量 姜 一片
大蒜 适量 酱油 适量
白糖 适量 盐 适量

牛腩碰上土豆的做法

牛腩碰上土豆的做法图解1

步骤1

牛腩如果不会挑就上网买吧，挺不错！

步骤2

土豆切片蒸熟备用
牛腩碰上土豆的做法图解3

步骤3

煲开水把牛腩放进去除左废血和杂物。。

步骤4

用冻水洗一下，切成喜欢的大小。。
牛腩碰上土豆的做法图解5

步骤5

蒜头，姜先切好！我懒直接全部用拍的，哈哈。。
牛腩碰上土豆的做法图解6

步骤6

先放姜蒜爆炒，闻香再下牛腩炒至金黄，再放水掩过牛腩去熬。。。主要是让牛腩变软绵。。
牛腩碰上土豆的做法图解7

步骤7

等到牛腩变软变绵就先盛起来，放油爆香土豆，再将牛腩一起放进去再煮十五分钟！
牛腩碰上土豆的做法图解8

步骤8

美味就快好了。。。

牛腩碰上土豆的烹饪技巧

先把土豆蒸熟更省时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 _梅那么简单_(╯3╰) 编写，未经授权不得转载

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