土鸡炖蘑菇

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土鸡炖蘑菇的用料

土鸡肉

土鸡炖蘑菇的做法

土鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好土鸡一只，在肉店剁成块，凉水洗三四遍，备好口蘑，香菇，枸杞，葱姜蒜，香料。

步骤2

烧开热水，将洗干净的土鸡放入热水里焯，打掉沫子，继续再烧会。捞出来备用。

步骤3

将葱姜蒜和口蘑，香菇等在热油中炒香，盛出来备用。
土鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

换高压锅加水，将土鸡，炒香的葱姜蒜和菇放入高压锅，加入香料，少许料酒，枸杞，和几颗枣，定好时间，30分钟后即可熟透，然后加入适量食盐，撒上香菜。就可以享用美味养颜的土鸡炖蘑菇了！

土鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 一瓣香8 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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