酸菜肉丝

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表哥黑忙
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酸菜最好用自家泡的

酸菜肉丝的用料

肉丝 150g 酸菜 100g
干辣椒 少许 花椒
大蒜 姜片
大葱

酸菜肉丝的做法

酸菜肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝加红苕粉，盐，姜粒搅拌均匀备用
酸菜肉丝的做法图解2

步骤2

酸菜切段，大葱，干辣椒，花椒，蒜粒，姜丝备用
酸菜肉丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油下肉丝变色起锅备用
酸菜肉丝的做法图解4

步骤4

干辣椒，花椒，蒜粒，姜丝炒香加酸菜，大葱翻炒
酸菜肉丝的做法图解5

步骤5

加入肉丝翻炒调味鸡精，少许盐起锅
酸菜肉丝的做法图解6

步骤6

装盘开吃

酸菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 表哥黑忙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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