莲藕炒肉

精品
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平常自己不知道吃什么,又不想做太复杂的东西,这道菜很简易美味,方便懒人做哟!

莲藕炒肉的用料

前腿肉 500g 莲藕 500g
适量 适量
蚝油 适量 生抽 适量

莲藕炒肉的做法

莲藕炒肉的做法图解1

步骤1

莲藕切片,肉肉切片
莲藕炒肉的做法图解2

步骤2

放入盐,蚝油,生抽腌制肉肉五分钟
莲藕炒肉的做法图解3

步骤3

倒入油,先把肉肉炒透然后盛起来
莲藕炒肉的做法图解4

步骤4

倒入油,把莲藕炒至金黄色
莲藕炒肉的做法图解5

步骤5

然后把肉肉倒入和莲藕一起翻炒
莲藕炒肉的做法图解6

步骤6

倒入少许水焖一会
莲藕炒肉的做法图解7

步骤7

当当当,出锅!这道菜是很下饭的哟!不过要注意的是,莲藕本身含有较高的淀粉,所以肉肉不用嫩肉粉腌制的哟!炒出来的肉肉一样鲜嫩,而且没有嫩肉粉的添加剂,是很有营养的一道下饭菜哟!

莲藕炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-14

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