泰式纸包鸡

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赵大壮
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突然想吃酸，于是琢磨了一下纸包鸡包纸包鸡包纸包鸡2333333

泰式纸包鸡的用料

鸡翅根 8个 柠檬 1个
现磨黑胡椒 适量 粗盐 适量
杏鲍菇 1根 火腿肠 1根

泰式纸包鸡的做法

泰式纸包鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净沥干，用刀在关节处划开，然后伸手指捅进去…无情地、用力地捅进去，搅一搅，把内部粘连骨头的筋膜都搅开，但注意不要捅穿了_(:з」∠)_
泰式纸包鸡的做法图解2

步骤2

杏鲍菇洗净，同火腿肠切条
泰式纸包鸡的做法图解3

步骤3

新鲜柠檬挤汁，加入现磨黑胡椒和盐，调成酱汁
泰式纸包鸡的做法图解4

步骤4

把杏鲍菇和火腿肠塞进鸡翅里，无情地、用力地塞进去（别问我塞几根随便塞塞满就行我们很随意的，然后丢进酱汁里滚几圈
泰式纸包鸡的做法图解5

步骤5

用锡纸包起来，腌制2-3小时
泰式纸包鸡的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度，上下火中层，40分钟（我家烤箱小，具体时间自己掌握
泰式纸包鸡的做法图解7

步骤7

挤过汁的柠檬削一点皮下来切成碎
泰式纸包鸡的做法图解8

步骤8

出炉以后撒上柠檬碎，吃吧【酸酸的，带汤儿，我喝了，很带感，吃不惯这种口味的请直接忽略这一单

泰式纸包鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 赵大壮 编写，未经授权不得转载

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