酱油炒青椒

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这道家常菜好吃易学，适合喜欢甜口的朋友们。据教我这道菜的老爸称，这道菜属于上海口味呢！至于可信度有多少，有待前来试菜的老饕们你们自己来判断了：）

酱油炒青椒的用料

青椒 2个 葱 少量
酱油 少量 白糖 1勺
盐 半勺

酱油炒青椒的做法

酱油炒青椒的做法图解1

步骤1

取青椒2个，去蒂，洗净，切丝
酱油炒青椒的做法图解2

步骤2

铁锅烧热，加油少许，加入葱花爆香，将葱花取出扔掉
酱油炒青椒的做法图解3

步骤3

锅中放入青椒丝，翻炒少时
酱油炒青椒的做法图解4

步骤4

待锅中青椒断生，锅中加入普通酱油少许（约1勺），1勺白糖，盐少许，翻炒至成熟。即可出锅食用。

酱油炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

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