鸡蛋青菜煮挂面

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配菜可以自己选择多少。随意搭配

鸡蛋青菜煮挂面的用料

挂面 适量 鸡蛋 两个
青菜 5～6片 香菇 2个
糟菜 半包 鸡精 适量
盐 适量 芹菜 适量
葱 适量 高汤（开水）

鸡蛋青菜煮挂面的做法

鸡蛋青菜煮挂面的做法图解1

步骤1

准备所有食材（上图），我把挂面先下锅捞了几分钟。这样面会比较软等会也不会影响配菜的口感
鸡蛋青菜煮挂面的做法图解2

步骤2

鸡蛋先下锅煎盛起备用
鸡蛋青菜煮挂面的做法图解3

步骤3

热锅下油葱段香菇先下锅翻炒倒入高汤（开水），水开了倒入面条再煮两分钟一次放入糟菜，青菜，鸡蛋。鸡精盐调味。芹菜葱放入起锅
鸡蛋青菜煮挂面的做法图解4

步骤4

成品。还放了个熟鸡蛋

鸡蛋青菜煮挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 Z食来运转 编写，未经授权不得转载

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