蔓越莓饼干

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筱宇_26
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这是我烘焙处女作

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15g
黄油 75g 糖粉 30g
蔓越莓干 45g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

所有原材料称重，准备好。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油常温软化
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉搅拌均匀、再加入蛋液搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入面粉并搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

正形成长条状，并将长条在冰箱中冷冻一小时
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

将冷冻成型的长条切块
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤盘中摆放均匀
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

放入烤箱，上下火150度，20分钟
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

成品

蔓越莓饼干的烹饪技巧

这里的糖是正常量，如果不喜欢甜的亲可以把糖粉减量。还有就是蔓越莓干要切碎，切记不可太碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 筱宇_26 编写，未经授权不得转载

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