肉沫茄条

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晓晓587
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不知道从什么时候开始爱上了茄子

肉沫茄条的用料

猪肉 300g 茄子 1根
葱伴侣豆酱 1勺

肉沫茄条的做法

肉沫茄条的做法图解1

步骤1

茄子切条

步骤2

锅倒入油烧热，放入酱和肉沫，炒到肉变色，呈出
肉沫茄条的做法图解3

步骤3

锅倒入油，放入茄条，炒到茄条变软，呈出
肉沫茄条的做法图解4

步骤4

加入少量油，加热，倒入炒好的肉沫，翻炒30秒倒入茄条，翻炒几下，放入盐，味精再翻炒几下，就可以了。

肉沫茄条的烹饪技巧

茄子比较爱吸油，多放点油，还有茄子也可以蒸好也可以炒着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 晓晓587 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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