葡萄果酱

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葡萄果酱的用料

提子 冰糖
蜂蜜

葡萄果酱的做法

葡萄果酱的做法图解1

步骤1

葡萄用面粉浸泡半个小时后，洗干净把葡萄皮剥掉。剥好的皮和果肉分别装好备用。
葡萄果酱的做法图解2

步骤2

锅里加水烧开后，加入葡萄皮煮至皮卷起变白！
葡萄果酱的做法图解3

步骤3

把皮捞出不用，留汤！
葡萄果酱的做法图解4

步骤4

把葡萄果肉倒入汤里，加一大块冰糖，中火熬煮，并不是用勺子把葡萄果肉碾压
葡萄果酱的做法图解5

步骤5

熬煮至粘稠状即可，我没有用料理机把葡萄打碎，是因为觉得这样果肉的口感会更好一些
葡萄果酱的做法图解6

步骤6

放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装到干净无水的容器内密封保存
葡萄果酱的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏口感更佳，想喝的时候就舀几勺兑入热水饮用即可！

葡萄果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 烫手的鱼片很还没还款 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱

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