蒜蓉海南四角菜

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想吃就做

蒜蓉海南四角菜的用料

四角菜 250g 干辣椒 少许
蒜瓣 些许 蚝油 适量
适量

蒜蓉海南四角菜的做法

蒜蓉海南四角菜的做法图解1

步骤1

海南四角菜去丝清洗干净
蒜蓉海南四角菜的做法图解2

步骤2

切块
蒜蓉海南四角菜的做法图解3

步骤3

做热水放一点盐焯烫一下
蒜蓉海南四角菜的做法图解4

步骤4

捞出过凉水,再装盘备用
蒜蓉海南四角菜的做法图解5

步骤5

蒜切蒜蓉,干辣椒切段
蒜蓉海南四角菜的做法图解6

步骤6

锅中倒油烧六成热,放入一半蒜蓉和干辣椒段煸炒出香味,放入四角菜翻炒,加一点水防止干锅,放一点蚝油,再放盐调味就可以起锅啦~~
蒜蓉海南四角菜的做法图解7

步骤7

装盘后将剩下的一半蒜蓉撒在菜中,就是成品啦,吃友们可以尽情享用啦,脆辣爽口,比荷兰豆好吃多啦^_^

蒜蓉海南四角菜的烹饪技巧

喜欢吃辣的煸炒辣椒时会非常辣,弄的满屋都是辣味,要注意哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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