三文鱼蔬菜饼

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米皮妈

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三文鱼蔬菜饼的用料

三文鱼片 1片	土豆 3个
小胡萝卜 3条	青豆（豌豆） 25g
盐适量	胡椒粉适量

三文鱼蔬菜饼的做法

步骤1

Step 1在锅内倒入水并煮沸，然后将一片三文鱼放入，关火，静置3-5分钟。

步骤2

Step 2取出三文鱼片，压成三文鱼碎末（或者手撕成小片）

步骤3

Step 3将土豆削皮，放入水中煮。直至土豆变软后，

步骤4

取出并压成土豆泥。

步骤5

Step 4将青豆、胡萝卜切成丁，放入水中煮熟，变软后捞出。

步骤6

Step 5将所有食材混合搅拌，可根据需要加入适量的盐和胡椒粉。

步骤7

Step 6搅拌完后，做成饼状（发挥孩子想象力的时候到了），然后放入油锅内煎，将两面都煎至金黄即可。

三文鱼蔬菜饼的烹饪技巧

如何选购新鲜的三文鱼？三文鱼富含omega-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，还具有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。【选购方式】·鱼肉呈鲜艳的橙红色； ·用手指轻轻按压三文鱼，鱼肉紧实，压下去后能马上恢复原状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由米皮妈编写，未经授权不得转载

米皮妈

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