木耳山药

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天干物燥,给了暖气之后就更是干了,吃点山药润肺,还滋阴养肾,黑木耳也是入肾经的,还能净化血液,一举多得,烹调方法也极其简单!

木耳山药的用料

山药 一根 黑木耳 若干朵
大蒜 若干 白醋 一勺
白糖 一勺 适量

木耳山药的做法

步骤1

锅烧热,放油适量,再放蒜爆香

步骤2

出蒜香后把泡发好的木耳放入锅中翻炒

步骤3

再放入切好的山药片儿,一起翻炒
木耳山药的做法图解4

步骤4

翻炒几分钟后,放入白糖、白醋和盐适量,翻炒匀后出锅!

木耳山药的烹饪技巧

处理山药的时候,可以带上手套削皮,切片儿,这样手就不痒啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-20

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